肚子饿时的咕噜声，只是胃在响吗？

胃和肠道像挤牙膏管一样依次收紧，把食物、水和空气向下输送。这时，空气和水混合在一起，位置发生变化，就会发出咕噜咕噜的声音。

医生把听诊器放在肚子上，总能听到这种声音。反而是完全没有声音时，医生会检查肠道是否在正常活动。声音本身就意味着肠道正在做自己的工作。

胃里排空约两小时后，胃和小肠就会开始强烈收缩，把残留的食物残渣清扫出去。大约每隔90～120分钟，就会从胃到小肠末端扫过一遍。

这时里面几乎没有食物，也就没有东西帮忙阻挡声音。这和敲打空罐子时声音更响是一样的。吃点东西后，这种清扫式收缩就会停止，所以常常只吃一口零食，声音就会减弱。

肚子一叫，人们就容易以为该吃饭了，但哈佛健康出版解释说，肚子发出声音并不一定代表饿了。刚吃完饭时，肠道也在忙着推送食物，这时同样会有声音。更可靠的饥饿信号，是你真的感到饿。

医生把这种声音叫作“肠鸣”。它的英文名borborygmi来自希腊语，和韩语里的“咕噜噜”（kkoreureuk）一样，是模仿声音的词。

哈佛健康出版的建议是：每次肚子一叫就吃零食，声音未必会小多少，体重却可能增加不少。不如别让两餐间隔太久，少喝碳酸饮料这类容易让人吞进大量空气的饮料，肠子里的气就会少一些。如果要走进安静的考场或会议室，先少吃一点清淡的东西也是个办法。

不过，如果同时出现剧烈腹痛、腹胀、恶心或腹泻，情况就不一样了。肠炎或肠道堵塞时声音也可能变大，这种时候最好去医院检查。