अंक 102प्रकृति3 मिनटपठन 118
प्रकाशक · जीके पुस्तकालय · परिशिष्ट
तापमान वही है, फिर भी हवा चलने वाले दिन ज़्यादा ठंड लगती है
थर्मामीटर का तापमान वही रहता है, लेकिन हवा तेज़ होते ही शरीर को महसूस होने वाली ठंड बदल जाती है।
हवा का तापमान समान होने पर भी हवा चलने वाले दिन ज़्यादा ठंड इसलिए लगती है क्योंकि हवा त्वचा से गर्मी अधिक तेज़ी से छीनती है। जिस दिन हवा धीमी होती है, शरीर के पास हल्की गर्म हुई हवा की एक परत बनी रहती है, जिससे गर्मी धीरे निकलती है। हवा जब उस परत को हटा देती है, तो ठंडी हवा लगातार त्वचा के संपर्क में आती है और शरीर इस एहसास को 「ज़्यादा ठंड」 के रूप में समझता है। यह थर्मामीटर का तापमान नीचे जाने से अलग बात है।
गर्म हवा की परत हट जाती है
जब आप स्थिर रहते हैं, तो त्वचा के पास की हवा शरीर से निकलने वाली गर्मी से थोड़ी गर्म हो जाती है। जब यह पतली परत कंबल की तरह बनी रहती है, तो हवा का तापमान समान होने पर भी शरीर कम गर्मी खोता है। हवा चलने पर यह परत हट जाती है और उसकी जगह अधिक ठंडी हवा त्वचा के संपर्क में आती है। अमेरिका की राष्ट्रीय मौसम सेवा (NWS) महसूस होने वाले तापमान यानी विंड चिल को उस दर के आधार पर समझाती है, जिससे हवा और ठंड खुली त्वचा से गर्मी छीनती हैं। यह सूप पर फूँक मारकर उसे ठंडा करने जैसा है। सूप का तापमान शून्य से नीचे नहीं जा रहा होता, बल्कि उसकी गर्मी निकलने की रफ़्तार बढ़ जाती है।
महसूस होने वाला तापमान वस्तुओं का तापमान नहीं है
एक आम ग़लतफ़हमी यह है कि 「अगर महसूस होने वाला तापमान शून्य से नीचे है, तो वस्तुएँ भी उतनी ही ठंडी हो जाएँगी」। NOAA और NWS के मार्गदर्शन के अनुसार, विंड चिल मुख्यतः गर्मी पैदा करने वाले मनुष्यों और पशुओं से जुड़ा सूचक है, जबकि कार या पानी के पाइप जैसी निर्जीव वस्तुएँ हवा के वास्तविक तापमान से नीचे तक ठंडी नहीं होतीं। हालाँकि, हवा चलने पर उनके हवा के तापमान तक ठंडा होने की रफ़्तार बढ़ सकती है। शीतदंश की बात तब आती है जब हवा का वास्तविक तापमान हिमांक से नीचे हो, इसलिए केवल महसूस होने वाला तापमान देखकर उसे हवा के वास्तविक तापमान के बराबर मान लेना ठीक नहीं है।
पतझड़ की गलियों में इसे कैसे समझें
पतझड़ में जब लगता है कि 「तापमान तो शून्य से ऊपर है, फिर भी ठंड इतनी चुभ क्यों रही है?」, तो यह उसी तरह की स्थिति होती है। ऐप में दिखने वाला महसूस होने वाला तापमान हवा को भी ध्यान में रखकर बताता है कि त्वचा को कैसा महसूस होगा। त्वचा का खुला हिस्सा कम करने से वह क्षेत्र घटता है जिससे हवा गर्मी छीन सकती है, और उसी गली में हवा से ओट वाली जगह पर कम ठंड लगती है। बस यह याद रखें कि हवा की हलचल गर्मी के आदान-प्रदान को बदलती है, तो महसूस होने वाले तापमान को समझने में कम उलझन होगी।
कपड़े चुनते समय हवा को भी ध्यान में रखें
केवल हवा का तापमान देखने के बजाय हवा चलने का पूर्वानुमान भी साथ देखें, तो मौसम के हिसाब से कपड़े चुनना आसान होता है। गर्दन और कलाई जैसी खुली जगहों पर पहले ठंड लगना ही उस खुली त्वचा से जुड़ा है जिसकी बात विंड चिल करता है। कमरे में पंखे से गर्मी में राहत मिलने का संबंध भी इसी बात से है कि शरीर को छूकर बहती हवा गर्मी को तेज़ी से दूर ले जाती है। हालाँकि, महसूस होने वाले तापमान के सूत्र अक्सर काफ़ी ठंडे तापमान और हवा की एक निश्चित न्यूनतम गति से ऊपर की परिस्थितियों के लिए परिभाषित होते हैं, इसलिए गर्मियों के बीच हल्के गर्म दिन पर उनमें सीधे आँकड़े डालकर नतीजा समझना ठीक नहीं है।
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हवा तापमान के आँकड़े से ज़्यादा त्वचा से गर्मी निकलने की रफ़्तार बदलती है, जिससे समान तापमान पर भी ज़्यादा ठंड लगती है।
टिप्पणियाँ और संदर्भ · NWS · NOAA JetStream. NWS Wind Chill और Cold Weather FAQs (खुली त्वचा से गर्मी का निकलना · निर्जीव वस्तुएँ हवा के वास्तविक तापमान से नीचे तक ठंडी नहीं होतीं · शीतदंश तब होता है जब वास्तविक तापमान हिमांक से नीचे हो) · NOAA JetStream Wind Chill (गर्मी निकलने की दर)। सूत्र कम तापमान और हवा की निश्चित परिस्थितियों के लिए परिभाषित है।
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