बर्फ़ पर चलते समय चरमराने की आवाज़ ठंड में ज़्यादा क्यों आती है?

बर्फ़ बहुत छोटे बर्फ़ के कणों का ढेर होती है। यूनिवर्सिटी ऑफ़ विस्कॉन्सिन–मैडिसन की मौसम गाइड (WxWise) के अनुसार, जब बर्फ़ का तापमान लगभग माइनस 10 डिग्री सेल्सियस से ज़्यादा होता है, तो पैर के दबाव से कणों की सतह थोड़ी पिघल जाती है। तब बर्फ़ जूते के नीचे चिकनाई से बहती है, इसलिए लगभग कोई आवाज़ नहीं आती।

जिन कणों की सतह पर पानी की पतली परत होती है, वे फिसलन भरे होते हैं और एक-दूसरे में अटकते नहीं। 0 डिग्री सेल्सियस के जितना क़रीब जाएँ, आवाज़ चरमराने से ज़्यादा गीली और लिजलिजी होती जाती है।

WxWise के अनुसार लगभग माइनस 10 डिग्री सेल्सियस से ज़्यादा ठंड होने पर दबाव से बर्फ़ नहीं पिघलती, बल्कि जूते के नीचे के बर्फ़ के क्रिस्टल कुचल जाते हैं, और इसी से चरमराने की आवाज़ आती है। ब्रिटिश अख़बार द गार्डियन में बताई गई यूनिवर्सिटी ऑफ़ विस्कॉन्सिन के शोधकर्ताओं की व्याख्या भी ऐसी ही है: तापमान जितना गिरता है, कण एक-दूसरे से उतना ज़्यादा चिपकते हैं, घर्षण बढ़ता है और आवाज़ भी तेज़ होती है।

अमेरिका के MIT में पदार्थ विज्ञान के प्रोफ़ेसर डब्ल्यू. क्रेग कार्टर सिंटरिंग नाम की प्रक्रिया की ओर इशारा करते हैं। कण हल्के से आपस में जुड़ जाते हैं और बर्फ़ की छोटी कड़ियाँ बन जाती हैं; जब आप पैर रखते हैं, तो ऐसी हज़ारों कड़ियाँ एक ही पल में टूट जाती हैं। इसे ऐसे समझिए कि कंघी के दाँतों पर उँगली फिराने की आवाज़ को बहुत महीन टुकड़ों में बाँट दिया जाए और वे सब एक साथ बजें।

बर्फ़ से निकलने वाली आवाज़ पर अभी पर्याप्त शोध नहीं हुआ है। कुछ व्याख्याएँ दबाव से पिघलने के असर को पहले रखती हैं, और कुछ कणों के चिपकने और टूटने की प्रक्रिया को। द गार्डियन यह भी बताता है कि आवाज़ बर्फ़ की गहराई, नीचे की सतह के प्रकार और बर्फ़ गिरे कितना समय हुआ है, इन बातों के अनुसार भी बदलती है। इसलिए माइनस 10 डिग्री सेल्सियस की सीमा कोई सीधी, पक्की रेखा नहीं है।

पक्की बात यह है कि एक ही बर्फ़ीले रास्ते पर तापमान के अनुसार आवाज़ बदल जाती है। अगली बार बर्फ़ पर चलें तो सुनिए कि पैर के नीचे की आवाज़ गीली और लिजलिजी है या चरमराती हुई; कानों से अंदाज़ा लग जाएगा कि आज कितनी ठंड है।