第44期自然3分钟浏览 31
发布 · 杂学书库 别馆
踩在干枯的落叶上,为什么会沙沙作响?
失去水分的叶子又薄又脆,踩上去时,空隙里的空气就会被挤出来。
干枯的落叶沙沙作响,并不是因为颜色变了。失去水分后变薄的叶子被踩得皱成一团,空隙里的空气被挤出来,便发出短促的声音。湿叶子即使在同一条路上,也要安静得多。
水分流失后,叶子会变脆
鲜嫩的叶子内部充满水分,即使弯折也不容易撕裂。到了秋天,叶子干枯,水分流失,剩下的部分就成了薄膜和空隙。这和点心晾干后变得酥脆很相似。有观察发现,叶片内部的细胞缩小后,细胞之间的空间也会变大。变色和发出声音的时间有所重叠,但声音是在水分流失后才出现的。即使是黄色的叶子,被雨水打湿后,沙沙声也会减小,可见这并不只是色素的问题。
踩下去,空隙就会塌陷
脚踩下去时,干叶子会皱成许多层。空隙里的空气一下子排出,薄膜折弯,接连发出短促的声音。我们听到的就是沙沙声。这与揉皱包装纸时发出声音的原理相似。只有一片叶子时声音很小,但落叶堆积起来,声音相互叠加,就会更加清晰。鞋子摩擦叶子时,薄膜彼此擦过,声音会稍微延长。干叶子比较硬,弯折时,也可能有更多能量以声音的形式释放出去。
湿叶子很安静
雨后的落叶重新吸收水分,变得柔软。即使被揉皱,薄膜也不容易断裂,空隙里又充满了水,因此空气爆开的声音较少。所以,即使是同一条路,晴天和雨天也会从脚步声开始就有所不同。也有人说,这是“叶子里的虫子在动”,但即使没有虫子,只揉皱干叶子也会发出声音。用手揉一揉叶子就会发现,只有干叶子会碎成小片并发出声音。
秋日散步时
下雨前,如果接连几天天气干燥,公园小路上的沙沙声就会格外明显。如果叶子反复湿了又干,持续太久,也可能碎成像泥土一样的状态,声音随之变得低闷。晴天时抓起一把落叶揉一揉,雨后再走过同一个地方,就能立刻感受到声音的差别。不必只看颜色,就认定这是“秋天的声音”。即使是收拢清扫落叶,干燥的日子里声音也很大,而潮湿的日子里,落叶只是滑溜溜的,很安静。
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沙沙声不是颜色发出的,而是失去水分的叶子被踩后,内部空隙塌陷的声音。
整理与参考笔记 · Sancho-Knapik等 2011 J Exp Bot,Yokoi 2022. 本文参考了叶子干燥后细胞缩小、细胞间空间增大的观察(Sancho-Knapik等),以及干叶子更硬、声音频率因此发生变化的实验(Yokoi)。日常听到的沙沙声,可以用揉皱和破裂时发出的声音来解释。
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