Mua loại dung lượng lớn có thật sự rẻ hơn không?

Nghiên cứu này đã thu thập và so sánh giá của 5,389 sản phẩm được bán tại bốn cửa hàng lớn. Trong đó, ở 1,403 sản phẩm, tương đương 26%, đơn giá của loại dung lượng lớn hoặc loại bán theo lốc cao hơn loại nhỏ. Đơn giá là giá được quy đổi về cùng một lượng, chẳng hạn 100 g hoặc 100 ml. Hiện tượng bao bì lớn hơn lại có giá cao hơn này được gọi là phụ trội giá theo số lượng.

Tỷ lệ này cũng không khác nhiều so với các khảo sát tương tự tại Mỹ và châu Âu. Hiện tượng này xuất hiện thường xuyên nhất ở các loại hạt và trái cây sấy khô, còn ít gặp nhất ở chất giặt rửa và đồ dùng vệ sinh nhà cửa.

Trong nghiên cứu, phụ trội giá theo số lượng xuất hiện thường xuyên hơn trong hai điều kiện. Đó là khi chênh lệch dung lượng giữa hai sản phẩm nhỏ, và khi khó so sánh dung lượng của chúng với nhau. Khi mức chênh lệch nhỏ như 450 g và 500 g, hoặc một bên ghi bằng g còn bên kia ghi theo số món, chúng ta khó có thể nhẩm phép chia ngay được.

Các chương trình giảm giá cũng đảo ngược thứ tự giá. Nếu chỉ sản phẩm nhỏ được khuyến mãi, nó sẽ rẻ hơn bình thường, còn sản phẩm lớn có thể vẫn giữ nguyên giá cũ. Nếu cứ nghĩ loại lớn chắc sẽ rẻ hơn rồi lấy mà không kiểm tra, bạn sẽ chịu thiệt.

Chúng ta dễ nghĩ rằng chỉ cần đơn giá thấp thì chắc chắn có lợi. Nhưng nếu sản phẩm bị hỏng hoặc đổi vị trước khi dùng hết, phần còn lại chính là tiền bị bỏ phí. Với những thứ nhanh hỏng như sữa, hoặc để lâu sẽ có mùi dầu ôi như các loại hạt, trước tiên cần nghĩ đến tốc độ tiêu thụ của gia đình mình.

Ngược lại, với những thứ khó hỏng và luôn dùng đến như giấy vệ sinh hay chất giặt rửa, nếu loại dung lượng lớn cũng có đơn giá thấp hơn thì không cần chia ra mua nhiều lần. Cuối cùng, rẻ hay đắt được quyết định bởi bảng giá và tốc độ sử dụng, chứ không phải kích thước bao bì.

Tại Hàn Quốc, các đại siêu thị hoặc siêu thị thuộc doanh nghiệp lớn phải ghi kèm đơn giá cho những mặt hàng được quy định. Các mức quy chiếu đã được ấn định, chẳng hạn mật ong tính trên mỗi 100 g, sữa trên mỗi 100 ml và bánh kẹo trên mỗi 10 g, nên bạn chỉ cần so sánh những con số nhỏ ở góc bảng giá.

Ở những nơi không có thông tin như vậy, bạn có thể lấy giá chia cho dung lượng. Dùng máy tính trên điện thoại thì chỉ mất vài giây. Nếu hai sản phẩm dùng đơn vị khác nhau, hãy quy đổi về cùng một đơn vị trước rồi so sánh.