अंक 108अर्थव्यवस्था4 मिनटपठन 91
प्रकाशक · जीके पुस्तकालय · परिशिष्ट
नमकीन की कीमत वही है, लेकिन पैकेट हल्का हो गया
कीमत का लेबल वही है, लेकिन हाथ में पकड़े पैकेट का वजन कम हो गया है, तो आइए देखें कि फर्क कहाँ आया है।
कीमत वही रहने पर नमकीन की मात्रा कम हो जाए, तो यह आपका भ्रम नहीं, बल्कि असल में कीमत बढ़ने का एक तरीका हो सकता है। इसमें कीमत के लेबल को बदलने के बजाय मात्रा घटाई जाती है। सिकुड़ने के लिए इस्तेमाल होने वाले शब्द shrink और महँगाई के लिए इस्तेमाल होने वाले शब्द inflation को मिलाकर इसे श्रिंकफ्लेशन कहते हैं। भुगतान की रकम वही रहने के कारण इसे पहचानना और मुश्किल होता है।
कीमत के लेबल के बजाय मात्रा बदल जाती है
लागत बढ़ने पर कंपनियों के पास मोटे तौर पर दो रास्ते होते हैं। कीमत बढ़ाना या कीमत वही रखकर मात्रा घटाना। खरीदार कीमत के लेबल पर लिखे अंकों को लेकर तो संवेदनशील होते हैं, लेकिन 90 ग्राम से 85 ग्राम हो जाने पर अक्सर उनका ध्यान नहीं जाता।
अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो ऐसे बदलावों को भी महँगाई की गणना में शामिल करता है। अगर उसी कीमत पर मिलने वाली 64 औंस आइसक्रीम घटकर 60 औंस हो जाए, तो इसे प्रति 1 औंस कीमत में 6.7% की बढ़ोतरी माना जाता है। भुगतान की रकम वही होने पर भी जेब के हिसाब से कीमत बढ़ चुकी होती है।
पैकेट के अंदर की खाली जगह को अलग से समझें
एक आम गलतफहमी यह है कि पैकेट का फूला हुआ होना ही मात्रा घटाने का संकेत है। नमकीन के पैकेट में भरी गैस आम तौर पर नाइट्रोजन होती है। इसे ऑक्सीजन हटाकर तेल के खराब होने या नमकीन के सीलने की प्रक्रिया धीमी करने और ढुलाई के दौरान नमकीन को कम टूटने देने के लिए भरा जाता है।
दक्षिण कोरिया में इस खाली जगह की भी सीमा तय है। पर्यावरण मंत्रालय के नियमों के अनुसार, हवा भरे नमकीन के पैकेट में खाली जगह पैकेट के अंदर की कुल जगह के 35% से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए पैकेट के आकार के बजाय उसके पीछे लिखा वजन देखना ज्यादा सटीक है।
मात्रा घटाई है, तो बताना होगा
2024 वर्ष के 8वें महीने की 3 तारीख से दूध, इंस्टेंट नूडल्स, नमकीन और शैंपू जैसी रोजमर्रा से जुड़ी 119 उत्पाद श्रेणियों में मात्रा घटाने पर निर्माता को कम से कम 3 महीने तक पैकेजिंग, वेबसाइट या बिक्री स्थल पर इसकी जानकारी देनी होती है। इससे पहले अलग से जानकारी देने की कोई बाध्यता नहीं थी। जानकारी न देने पर प्रशासनिक जुर्माना लगाया जाता है।
हालाँकि, अगर कीमत भी घटा दी जाए और प्रति इकाई कीमत वही रहे, या मात्रा में कटौती 5% या उससे कम हो, तो जानकारी देना जरूरी नहीं है। इसलिए छोटे बदलाव अब भी चुपचाप हो सकते हैं।
खरीदारी करते समय एक आँकड़ा देखें
सबसे आसान तरीका प्रति इकाई कीमत देखना है। बड़े सुपरमार्केट के कीमत वाले लेबल पर प्रति 100 ग्राम और प्रति 1 नग की कीमत छोटे अक्षरों में लिखी होती है। बड़े पैकेट, छोटे पैकेट और 1+1 वाले पैक की तुलना भी इस आँकड़े से करें, तो तुरंत पता चल जाता है कि कौन-सा सस्ता है।
अगर आप कोई नमकीन अक्सर खरीदते हैं, तो पिछली बार का वजन याद रखना भी मददगार होता है। कोरिया उपभोक्ता एजेंसी मात्रा घटाए गए उत्पादों की जानकारी छामगाग्योक वेबसाइट पर सार्वजनिक करती है और श्रिंकफ्लेशन की शिकायतें भी लेती है।
संबंधित लेख
भुगतान की रकम वही रहने पर भी वजन घटा है, तो कीमत बढ़ी है। पैकेट के आकार के बजाय प्रति 100 ग्राम कीमत की तुलना करें।
टिप्पणियाँ और संदर्भ · दक्षिण कोरिया के निष्पक्ष व्यापार आयोग की अधिसूचना में संशोधन 2024 · अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो 2023. दक्षिण कोरिया के निष्पक्ष व्यापार आयोग की अधिसूचना में 2024.5.3 का संशोधन (119 उत्पाद श्रेणियाँ, कम से कम 3 महीने तक सूचना देना, 5% या उससे कम की कटौती को छूट), पर्यावरण मंत्रालय के पैकेजिंग नियम (हवा भरे पैकेट में खाली जगह 35% या उससे कम), BLS 2023। नाइट्रोजन के टूट-फूट रोकने वाले प्रभाव पर असहमति भी है।
लेखन मानदंडत्रुटि की सूचना दें
छोटी प्रश्नोत्तरी